Microfood

 

Люто

Ако някой ви убеждава, че тук храната не е люта - не му вярвайте. За българския вкус дори “не-лютото” тук е доста подправено. Засега ми понася, ама да видим докога. Само дето всичко почти има един и същи вкус - или люти…или е абсолютно безвкусно Хубаво е, че на първия етаж на офис-сградата където [...]

Готварство for Dummies

Казват, че за всичко си имало първи път…Е, явно и с готвенето е така Днес за мен беше денят на първото готвене ( като се изключат разбира се сладкишите, които обичах да забърквам в училище).
Та значи реших да си сготвя нещо с броколи, защото много ги обичам. Разбира се, нямах никаква идея какво да [...]

Кулинарна подготовка за Индия

След като все още нямам никаква идея кога точно ще замина в Индия , а от посолството свиха рамене когато попитах кога ще ми издадат виза.
Подготовката обаче си тече и като част от тази подготовка днес опитахме малко индийска кухня. Ходихме в ресторант “Рамаяна, който се намира срещу City Centre Sofia.

А вие къде обядвате?

Потресена и развълнувана от топ-класациите “кой е по-по-най” на БГ блоговете, мислех да не пиша нищо.
Обаче този пост за обедните почивки на Велян + лошият начин, по който ме обслужиха тази вечер ме вдъхнови за следната кратка класация на заведенията където е добре да обядваме или по-добре да не го правим в карето “Шишман” - [...]

Me against the heat - Part 2: Food

Такаааа…
Сега е малко по-хладно, което ще рече, че можем да помислим за храна
Фаворити в жегата.
Салата домати с моцарела (с много моцарела и маслини, засега съм открила,че в “Кривото” я правят добре)
Плодове - череши (в никакъв случай презрели) , нектарини, изстуден пъпеш (евентуално с мед), диня дане забравя.
Таратор - поне с копър - като [...]